acafrao, cru(a)

Valores nutricionais por 100g, fonte: IBGE-POF.

Calorias

310 kcal

Proteína

11.43 g

Carboidratos

65.37 g

Gordura Total

5.85 g

Composição Nutricional Completa

Nutriente	Por 100g
⚡ Energia
Valor Energético	310 kcal
🌾 Carboidratos
Carboidratos Totais	65.37 g
↳ Açúcares Totais	0 g
↳ Açúcares Adicionados	0 g
↳ Fibras Alimentares	3.9 g
💪 Proteínas
Proteínas	11.43 g
🫒 Gorduras
Gorduras Totais	5.85 g
↳ Gorduras Saturadas	0 g
💊 Minerais
Sódio	148 mg
Cálcio	111 mg
Ferro	11.1 mg
Magnésio	264 mg
Potássio	1724 mg
Zinco	1.09 mg
🌿 Vitaminas
Vitamina C	80.8 mg
Vitamina D	— mcg
Vitamina B12	— mcg

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As informações nutricionais desta página são baseadas na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF/IBGE). Valores por 100g do alimento na forma indicada. Estas informações têm caráter educativo e não substituem a orientação de um nutricionista.