figado bovino, assado(a)

Valores nutricionais por 100g, fonte: IBGE-POF.

Calorias

191 kcal

Proteína

29.08 g

Carboidratos

5.13 g

Gordura Total

5.26 g

Composição Nutricional Completa

Nutriente	Por 100g
⚡ Energia
Valor Energético	191 kcal
🌾 Carboidratos
Carboidratos Totais	5.13 g
↳ Açúcares Totais	0 g
↳ Açúcares Adicionados	0 g
↳ Fibras Alimentares	0 g
💪 Proteínas
Proteínas	29.08 g
🫒 Gorduras
Gorduras Totais	5.26 g
↳ Gorduras Saturadas	0 g
💊 Minerais
Sódio	79 mg
Cálcio	6 mg
Ferro	6.54 mg
Magnésio	21 mg
Potássio	352 mg
Zinco	5.3 mg
🌿 Vitaminas
Vitamina C	1.9 mg
Vitamina D	0.4 mcg
Vitamina B12	70.58 mcg

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As informações nutricionais desta página são baseadas na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF/IBGE). Valores por 100g do alimento na forma indicada. Estas informações têm caráter educativo e não substituem a orientação de um nutricionista.