figado bovino, molho vermelho

Valores nutricionais por 100g, fonte: IBGE-POF.

Calorias

157.6 kcal

Proteína

23.53 g

Carboidratos

5.18 g

Gordura Total

4.24 g

Composição Nutricional Completa

Nutriente	Por 100g
⚡ Energia
Valor Energético	157.6 kcal
🌾 Carboidratos
Carboidratos Totais	5.18 g
↳ Açúcares Totais	0.85 g
↳ Açúcares Adicionados	0 g
↳ Fibras Alimentares	0.3 g
💪 Proteínas
Proteínas	23.53 g
🫒 Gorduras
Gorduras Totais	4.24 g
↳ Gorduras Saturadas	0 g
💊 Minerais
Sódio	168 mg
Cálcio	7.4 mg
Ferro	5.44 mg
Magnésio	20 mg
Potássio	347.8 mg
Zinco	4.28 mg
🌿 Vitaminas
Vitamina C	2.92 mg
Vitamina D	0.32 mcg
Vitamina B12	56.46 mcg

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As informações nutricionais desta página são baseadas na Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF/IBGE). Valores por 100g do alimento na forma indicada. Estas informações têm caráter educativo e não substituem a orientação de um nutricionista.