Pratos Preparados

vaca atolada

Valores nutricionais por 100g, fonte: TACO/NEPA-UNICAMP (4ª ed.).

Calorias

145 kcal

Proteína

5.1 g

Carboidratos

10.1 g

Gordura Total

9.3 g

Composição Nutricional Completa

Nutriente	Por 100g
⚡ Energia
Valor Energético	145 kcal
🌾 Carboidratos
Carboidratos Totais	10.1 g
↳ Açúcares Totais	0 g
↳ Açúcares Adicionados	0 g
↳ Fibras Alimentares	2.3 g
💪 Proteínas
Proteínas	5.1 g
🫒 Gorduras
Gorduras Totais	9.3 g
↳ Gorduras Saturadas	1.9 g
💊 Minerais
Sódio	26 mg
Cálcio	63 mg
Ferro	0.7 mg
Magnésio	16 mg
Potássio	220 mg
Zinco	1.2 mg
🌿 Vitaminas
Vitamina C	— mg
Vitamina D	— mcg
Vitamina B12	— mcg

Indicadores Qualitativos

Índice Glicêmico

48 Baixo

Escala 0-100 · <55 = baixo

Score Anti-inflamatório

5 /10

Escala 0-10 · 10 = altamente anti-inflamatório

📱 Analise suas refeições com IA

Registre, compare e acompanhe sua alimentação com o Flavos Healthy — gratuito e offline.

Abrir o app →

As informações nutricionais desta página são baseadas na TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), 4ª edição revisada e ampliada, NEPA–UNICAMP, 2011. Valores por 100g do alimento na forma indicada. Estas informações têm caráter educativo e não substituem a orientação de um nutricionista.